9월 18일(월), 복지관 1층 글로리아에서는 마포구 만성질환 어르신 건강개선 프로젝트 '영양신호등' 9회기 조리실습을 실시하였습니다. 지난 8회기 조리시연회에서 배운 흑임자두부샐러드와 연어주먹밥을 직접 만들고, 만든 음식은 조별로 함께 나누며 즐거운 시간을 가졌습니다.

참여해주신 어르신들께서는 주먹밥을 만들 때 소금을 넣지 않고도 적절하게 간을 맞출 수 있다는 것에 신기해하시며, 오늘 배운 방법대로 집에서 만들어 보시겠다고 하셨습니다. 직접 만든 음식을 서로 나누는 모습이 보기 좋은 시간이었습니다.

오늘 함께 해주신 어르신들과 전문 요리사 및 식재료를 지원해주신 CJ프레시웨이에 감사드립니다^^!